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Inovação na pedra
Émmerson Serandin revela como foi a trajetória do menino que vendia sorvetes aos 11 anos em busca do seu sonho e hoje é Fundador e CEO da Rede Ice Creamy Sorvetes.
Graduação em Processamento de Dados com ênfase em Administração pela Fatec/Unesp. Pós-Graduação em Formação de Professores para o Ensino Superior e Pós Graduação em EAD. Mestrados e Cursos de extensão em Logística, Consultoria administrativa, Gestão empresarial, Marketing e Franchising. Professor Universitário, Palestrante, Consultor de Empresas, Diretor de Marketing e Planejamento Estratégico. Chef e Mestre sorveteiro onde estudou na Itália, além de Varejo nos EUA. É também Presidente e Fundador da EMS Franquias, empresa detentora de marcas de sucesso como Ice Creamy Sorvetes e Santo Fogo Cozinha com Alma.